酸菜炒粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 19:24:59  阅读:3568+ 来源:本站原创 作者:孙菲菲

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

北大荒酸菜500g 天然红薯粉一小把
猪五花肉厚切片200g 葱花少许
蒜末少许八角2个
花椒适量适量
8g 味达美酱油1小勺
香菜碎少许

酸菜炒粉条的做法

  • 1.备好所有材料

  • 2.酸菜稍微攥一下水,切成细丝备用

  • 3.锅内倒入适量油

  • 4.油温升至六成热,将五花肉片倒入锅内翻炒

  • 5.五花肉片炒到稍微变色加入八角花椒,继续翻炒

  • 6.然后倒入葱花辣椒炒出香味

  • 7.加入提前切好的酸菜丝,适量盐翻炒均匀

  • 8.加入红薯粉条,一小勺水,倒入一小勺味达美,中火稍微炖一会,使之入味

  • 9.加入香菜蒜末,翻炒收汁。

  • 10.装盘,经典的东北酸菜炒粉条,就出锅啦。

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