红烧青条鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 19:31:07  阅读:5661+ 来源:本站原创 作者:王姬

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青条鱼700克若干相克食物
葱花少许料酒少许
老抽少许少许
蒜瓣少许 辣椒酱少许

红烧青条鱼的做法

  • 1.鱼洗净,沥干水份,抹盐少许腌制30分钟

  • 2.起油锅,放入姜片爆香后,放入鱼煎至两面

  • 3.两面用油煎

  • 4.加入料酒,老抽,盐,汤,清水

  • 5.炖煮少许时间后,加入辣椒酱和醋

  • 6.放入蒜瓣,继续大火炖煮

  • 7.待汤汁收干后,撒上葱花起锅

  • 8.开吃啦

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