健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
小白菜500克相克食物 | 虾米适量相克食物 |
油适量 | 白糖适量相克食物 |
耗油适量 | 盐适量 |
大蒜两瓣相克食物 |
耗油虾米小白菜的做法
1.虾米,用清水浸泡一下,白菜洗净。
2.小白菜切成大块,炒锅加水烧开后,白菜焯水捞出,控水备用。
3.炒锅加适量油,烧热,将小白菜,虾米,一起放入锅内翻炒,加入切好的蒜末,加少许白糖。
4.小白菜已经焯水了,所以不必翻炒时间太长,三四分钟后即可加入适量盐,加耗油,勾芡起锅即可!