大蒜百叶炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

大蒜百叶炒肉丝的做法

• 1.大蒜洗净切段，胡萝卜洗净切段，红椒洗净切丝，百叶丝洗净，肉丝洗净

• 2.肉丝用料酒和生抽腌制

• 3.锅里油烧热，放入肉丝炒匀

• 4.接着放入胡萝卜和红椒炒匀

• 5.再放入大蒜炒匀

• 6.炒一下

• 7.放入百叶丝炒匀

• 8.加盐和少许糖炒匀

• 9.加少许生抽炒匀即可