咖喱牛肉干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 06:40:00  阅读:3219+ 来源:本站原创 作者:岳红

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

酱油相克食物
红酒 鸡精
咖喱粉牛肉相克食物

咖喱牛肉干的做法

  • 1.新鲜牛肉500g

  • 2.将牛肉去掉筋膜,切成大块

  • 3.锅中放冷水,将切好的牛肉放入冷水中

  • 4.将锅放在炉子上慢慢加热,让牛肉中的血水出来

  • 5.牛肉变色以后捞出,用水冲干净上面的血水沫

  • 6.冲干净的牛肉,倒入锅中加入调料(酱油半杯,糖半杯,红酒半杯,鸡精)

  • 7.用小火炖10分钟左右

  • 8.炖制汤干,关火,加入咖喱粉,鸡精搅拌

  • 9.搅拌均匀装盘即可食用。

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