魔芋烧鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:25:38  阅读:7055+ 来源:本站原创 作者:黄义达

健康功效

罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
魔芋:消食积、化痰、解毒
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

罗非鱼1条(600g)魔芋500g相克食物
香芹三根相克食物豆瓣酱一大勺相克食物
10g适量相克食物
适量 清水600ml

魔芋烧鱼的做法

  • 1.魔芋切片

  • 2.锅内烧开水下姜片和盐煮开后下魔芋片再次煮沸5分钟

  • 3.捞出魔芋冲洗干净沥干水分备用

  • 4.芹菜切段,记得梗和叶分开放

  • 5.罗非鱼煎至两面金黄

  • 6.加水加魔芋加豆瓣酱

  • 7.加姜丝盖上锅盖大火煮半个钟

  • 8.半个钟后的样子,汁已经少了很多

  • 9.下入芹菜梗段翻炒均匀,不盖盖子煮5分钟

  • 10.最后下入芹菜叶炒匀即可

  • 11.出锅咯,香香香

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